お米の比較パート1

みなさん素敵な闘病ライフをお過ごしでしょうか? どうも。ニシンノスケです。
今日はね、食事制限をしているみなさんであれば食べるであろう、数種類のごはんの比較をしてみようかと思いますよ。

※値段・成分等は当時のもので、現在のものとは異なる場合があります

ゆめごはん1/25
https://healthcareinfo.kissei.co.jp/product/protein/product_0002.html
【製造者】 亀田製菓株式会社
【総代理店】キッセイ薬品工業株式会社 ヘルスケア事業部
成分1パック(180グラム)あたり

  • タンパク質  0.2グラム
  • 塩分     0.005グラム
  • 熱量     292キロカロリー
  • 脂質     0.7グラム
  • 炭水化物   71.1グラム 
  • カリウム   0.4ミリグラム 
  • リン     27ミリグラム


《感想》
香りはそこまでする感じはしない。(ワタシはそもそも通常のお米でもそこまで香りがする感じはしないので、あてにはならないかも)
ちょっと粘り気があってお米同士がくっつく感じ。箸にも米粒がくっついてくる印象。

 

サトウの低たんぱくごはん1/25
https://www.house-direct.jp/product/sato-lpgohan-25/
【製造者】 佐藤食品工業株式会社
成分:1パック(180グラム)あたり

  • たんぱく質   0.18グラム
  • 食塩      0グラム
  • 熱量      295キロカロリー
  • 脂質      0.7グラム
  • 炭水化物    72.0グラム 
  • カリウム    0ミリグラム 
  • リン      27ミリグラム

 


《感想》
パッケージの裏面に脱酸素剤が張り付けてあるが気にせずレンジでチンなり、湯せんしても大丈夫。
レンジでチンした後、容器に移して食べようとしたら容器に全く米粒がくっついていなかったので粘り気が低いのかしれないと期待して食べたが、むしろ他の低たんぱく米よりも粘り気があるかもしれないという印象。
香りは普通のお米と大差を感じない。
味の方は低たんぱく米特有の癖は少ないかもしれないので、「普通のお米に近いのかも」という印象。

 

サトウの低たんぱくごはん1/5
https://www.house-direct.jp/product/sato-lpgohan-5/
【製造者】 佐藤食品工業株式会社
成分:1パック(180グラム)あたり

  • たんぱく質   0.9グラム
  • 食塩      0グラム
  • 熱量      310キロカロリー
  • 脂質      0.7グラム
  • 炭水化物    75.1グラム 
  • カリウム    0ミリグラム 
  • リン      29ミリグラム

 


《感想》
同じサトウの低たんぱくごはん1/25よりも粘り気が強いという印象。
いつものことながら香りはあまりしない。(ワタシの鼻が悪いのかな?)
味は特にクセがなく食べやすいと思った。
ちなみに食事制限をしていない人に食べさせたところ「粘り気は気になるけど、味はおいしい」らしい。
パッケージの裏の脱酸素剤は同シリーズの1/25のお米と同様。

 

参考
サトウのごはん
https://www.satosyokuhin.co.jp/products/products_rice_77.html
【佐藤食品工業株式会社】
成分:1パック(200グラムあたり)
たんぱく質    4.2グラム
食塩       0グラム
熱量       294キロカロリー
脂質       0グラム
炭水化物     67.8グラム 
カリウム     表記なし
リン       表記なし


商品比較

ゆめごはん1/25    216円         
    
たんぱく質 0.2グラム     
食塩    0.005グラム   
熱量    292キロカロリー  
脂質    0.7グラム     
炭水化物  71.1グラム    
カリウム  0.4ミリグラム   
リン    27ミリグラム    

サトウの低たんぱくごはん1/25  231円

たんぱく質 0.18グラム
食塩    0グラム
熱量    295キロカロリー
脂質    0.7グラム
炭水化物  73.7グラム
カリウム  0ミリグラム
リン    27ミリグラム

サトウの低たんぱくごはん1/5  207円       
たんぱく質 0.9グラム     
食塩    0グラム       
熱量    310キロカロリー  
脂質    0.7グラム     
炭水化物  75.1グラム    
カリウム  0ミリグラム     
リン    20ミリグラム    

サトウのごはん 183円(参考価格)
たんぱく質 4.2グラム
食塩    0グラム
熱量    294キロカロリー
脂質    0グラム
炭水化物  75.1グラム
カリウム  表記なし
リン    表記なし

《感想》
そもそもサトウのごはんはどの商品も食塩相当量は0なのかな?
これで通常のごはんもカリウムとリンがそんなに高くないのであれば、たんぱく質4.2くらいならなんとかなりそうな気もするが、毎食4グラムの計12グラムだと結構違うのかなぁ…。
計算してたんぱく質に余裕があるのであれば、1日1食程度は通常のサトウのごはんでも大丈夫かも。
同じ1/25同士であれば成分に差はあってないようなもの。
味もそこまで差を感じないと思うので、あとは値段…? そうか!たんぱく質が低いほど値段は高くなるんだ!!
まぁ手間賃、技術料だと思えば当然か。
あとは食事制限の程度による選択と個人の好みの問題になるのでしょうね。

今日の教訓

結局は個人の好みの問題

最後まで読んでいただき
ありがとうございました

前回「カレーの比較

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です